Hrvatska dobila prvi ”Food Outlet”

Vlasnici su bračni par Žamboki, Maja i Mario, i oni su pojasnili da je riječ o start-up kompaniji u kojoj se prodaje štok – višak robe proizveden u tvornicama, lom – oni proizvodi koji su oštećeni u proizvodnji ili kojima nije dobra ambalaža i rok roba – proizvodi pred istek roka trajanja. 

 

Svoj razlog za pokretanje takvog projekta bliže nam je pojasnio njegov idejni začetnik Mario Žamboki: ''Nit vodilja za projekt Food Outlet  Žabac je da se pokuša spriječiti svakodnevno bacanje hrane koje samim tim povećavaju cijene hrane i nisu dostupne svim kategorijama stanovništva. Nažalost, danas u  svijetu se baci ili propadne gotovo trećina proizvedene hrane ili oko 1.3 miljarde tona. Godišnje se samo uništi  400 000 tona hrane u Hrvatskoj  koja se nije prodala, a mogla je naći svoj put do krajnjeg korisnika. Ovim projektom želimo promijeniti svijest ljudi da nije dobro hranu bacati iz više razloga, od kojih je najvažniji razlog zagađivanje okoline. Food outlet trgovine će biti mjesta  gdje će se kupovati hrana, sredstva za čišćenje, higijenu i slično po puno povoljnijoj cijeni minimalno od 50% do 90% od uobičajene cijene.“

 

Obitelj Žamboki planira svoju ideju proširiti na cijelu Hrvatsku, a planiraju započeti s otvaranjem velikog Food Outleta na Trešnjevci. Još jedan novitet koji imaju u planu od proljeća iduće godine je mobilna trgovina.